Menú de Primavera
Carta de Vinos
Restaurante Docetorres
Avda El Castillo, 145, Ponferrada (Leon)
Política de Cookiesv11.1
Volver
Menú de Primavera
18,00€
Incluye pan artesanal de masa madre y bebida
( 1 Agua mineral grande o 1 Refresco o 1 Cerveza ( 33 cl ) o 1/2 Botella de Vino Mencía D.O. Bierzo ) ( En terraza 1 € de suplemento )
  • Rape con salsa vizcaína y mejillones
  • Merluza en salsa verde con patatas panadera
  • Timbal de morcilla con pimientos, queso brie y puré de patata
  • Solomillo Wellington con cebolla caramelizada, bacon y paté ibérico
    Guarnición - Pure de patata, salsa de queso azul
  • Hamburguesa de vacuno con cebolla caramelizada, pepinillo y queso de cabra
    Guarnición - Patata panadera y salsa de miel y mostaza
  • Entrecote de vacuno con patata panadera y pimientos asados Bierzo
    ATENCION - Supone un suplemento de 6 € sobre el precio del menú
  • Pierna de cordero lechal asado a baja temperatura
    ATENCION - Supone un suplemento de 11 € sobre el precio del menú. Horneado 30 min. Peso unidad 650 g
  • Tarta de queso al horno
  • Brownie de chocolate y nueces con helado artesano de vainilla
    El brownie sin helado no tiene lactosa
  • Helado artesano de queso con maracuyá
  • Crema de limón con nueces y caramelo
  • Barquillo con café, helado artesano de vainilla y toque de Baileys
  • Crema de queso con membrillo artesano del Bierzo y galleta
  • Sorbete de limón
Volver
Carta de Vinos
  • Ramón Bilbao
    Bodegas Ramón Bilbao ( Haro )
    15,00€
Volver
Alubias con Botillo del Bierzo
Volver
Champiñones rellenos con salsa vizcaína
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Volver
Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas
Alérgenos
Volver
Parrillada de verduras con queso de cabra tostado y nueces
Calabacín, berenjena, tomate y calabaza
Alérgenos
Volver
Ensalada de brotes tiernos, queso fresco, langostino ,fruta de temporada, aguacate y vinagreta de anchoa, mostaza y cebollino
Alérgenos
Volver
Rape con salsa vizcaína y mejillones
Alérgenos
Volver
Merluza en salsa verde con patatas panadera
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Pescado, Moluscos.
Volver
Timbal de morcilla con pimientos, queso brie y puré de patata
Volver
Solomillo Wellington con cebolla caramelizada, bacon y paté ibérico
Guarnición - Pure de patata, salsa de queso azul
Alérgenos
Volver
Hamburguesa de vacuno con cebolla caramelizada, pepinillo y queso de cabra
Guarnición - Patata panadera y salsa de miel y mostaza
Alérgenos
Volver
Entrecote de vacuno con patata panadera y pimientos asados Bierzo
ATENCION - Supone un suplemento de 6 € sobre el precio del menú
Volver
Pierna de cordero lechal asado a baja temperatura
ATENCION - Supone un suplemento de 11 € sobre el precio del menú. Horneado 30 min. Peso unidad 650 g
Volver
Tarta de queso al horno
Alérgenos
Volver
Brownie de chocolate y nueces con helado artesano de vainilla
El brownie sin helado no tiene lactosa
Alérgenos
Volver
Helado artesano de queso con maracuyá
Alérgenos
Volver
Crema de limón con nueces y caramelo
Alérgenos
Volver
Barquillo con café, helado artesano de vainilla y toque de Baileys
Alérgenos
Volver
Crema de queso con membrillo artesano del Bierzo y galleta
Alérgenos
Volver
Sorbete de limón
Volver
Aquiana
Bodegas y viñedos Merayo - Ponferrada
30,00€
Volver
El Castro de Valtuille
Bodegas y Viñedos Castro Ventosa ( Valtuille de Abajo )
12,00€
Viticultor Raul Perez
Alérgenos
Volver
Cuatro Pasos
Bodegas Martín Códax ( Cacabelos )
12,00€
Alérgenos
Volver
Las Tres Filas
Bodegas y Viñedos Merayo ( Ponferrada )
14,00€
Alérgenos
Volver
Gancedo
Bodegas y Viñedos Gancedo ( Quilós )
15,00€
Alérgenos
Volver
Baltos
Bodegas y Viñedos Dominio de Tares ( Bembibre )
18,00€
Alérgenos
Volver
La Clave
Bodegas y Viñedos Raul Perez ( Valtuille de Abajo )
18,00€
Volver
Losada
Losada Vinos De Finca ( Cacabelos )
22,00€
Alérgenos
Volver
Cepas Viejas
Bodegas y Viñedos Dominio de Tares ( Bembibre )
30,00€
Alérgenos
Volver
Pétalos
Bodega J. Palacios ( Corullón )
30,00€
Alérgenos
Volver
Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao ( Haro )
15,00€
Alérgenos